Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation thermo-régulée. Elevage sur lattes avant dégorgement.
Couleur or jaune, claire, reflets dorés.
Délicat, fin, légers arômes d'acacia, légers arômes de fleurs blanches.
Vive, légère, légères notes d'acacia, légères notes de fleurs blanches, minérale, notes de beurre.
Aucun allergène identifié
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